Daily Express: дефицит витамина А приводит к потере зрения

Авитаминоз нередко становится причиной множества заболеваний, именно по этой причине необходимо следить за своим питанием. Причем в большинстве случаев при сбалансированном рационе дополнительные БАДы из аптеки вам не понадобятся, сообщает Express.

Согласно данным ВОЗ, дефицит витамина А может привести к слепоте, поскольку происходит иссушение роговицы и повреждение сетчатки.

«Около 250-500 тысяч страдающих от недоедания детей ежегодно слепнут из-за дефицита витамина А, после чего в течение года около половины из них умирает»,

пишет ВОЗ.

Глазу требуется целый ряд пигментов для функционирования сетчатки и восприятия ею полного спектра света. Когда уровень витамина А падает до критических отметок, выработка этих пигментов прекращается, вызывая ночную или «куриную» слепоту.

Другая не менее страдающая часть глаза от дефицита витамина А – роговица. Из-за недостатка этого вещества развивается синдром сухого глаза, при котором конъюнктивы плохо увлажняются.

Исследования о целесообразности приема витамина А противоречиво, однако некоторые из них гласят, что подобный дефицит увеличивает риск смерти на 16%.

По данным Американской академии офтальмологии (American Academy of Ophthalmology), основными признаками дефицита А являются сухость глаз и снижение остроты зрения.

«Потеря зрения часто начинается с проблемы адаптации к условиям уменьшения освещенности, так называемой „куриной слепоты». Человек плохо видит в темноте, хотя при наличии достаточного количества света проблем нет. По мере усугубления дефицита витамина А высыхает конъюнктива — слизистая оболочка глаза, основной функцией которой является его увлажнение. Затем на роговице появляются язвочки. Если подобное состояние не лечить, можно полностью лишиться зрения»,

говорят ученые.

Чтобы восполнить недостаток витамина А, необходимы продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица и молочные продукты. Также можно употреблять овощи и фрукты оранжевого, красного и зеленого цветов, в частности абрикосы, морковь, манго, помидоры и горох.

Ранее LENNEWS рассказало о привычках, которые ухудшают здоровье. К ним отнесли, в частности, зависимость от гаджетов, которая негативно влияет на зрение и мозг.