Top.Mail.Ru

Добыча лосося в РФ снизилась в два раза

| Светлана Пятахина
Добыча лосося в РФ снизилась в два раза
Фото: unsplash.com

Минимальные уловы лососевых рыб составили примерно 161 тысячу тонн и были зафиксированы в 2002 и 2004 годах.

В 2024 году объем ловли тихоокеанских лососей может достичь рекордно низких значений за последние два десятилетия. Сентябрь завершает лососевую путину на Дальнем Востоке, где активно вылавливаются горбуша, кета, нерка и другие виды. По прогнозам руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова, общий улов составит 250-260 тыс. тонн, что вдвое меньше, чем в прошлом году (более 600 тыс. т). Об этом сообщает РБК.

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев согласен с выводами о неудачном сезоне, связанной с естественными факторами, на которые рыбаки повлиять не могут. Наиболее сложная ситуация наблюдается на Сахалине и Камчатке, где идет основной вылов красной рыбы.

На 17 сентября улов тихоокеанских лососей достиг 221 тыс. тонн, и по итогам года может составить около 230-240 тыс. тонн. В 2008 году похожий уровень был зафиксирован на уровне 249 тыс. тонн, что является минимумом из современных данных. Цены на горбушу растут из-за низких уловов: сейчас она стоит около 270 рублей за килограмм.

Генеральный директор ГК «Доброфлот» сообщает, что цена горбуши на Дальнем Востоке сейчас превышает официальные данные и составляет около 320 рублей за килограмм. Это почти в три раза больше, чем в прошлом году, когда цена была 105 рублей. По словам Ефремова, рост цен начался, как только стало ясно, что этой осенью улов будет значительно ниже, чем в прошлом году. В центре страны цена на рыбу все еще ниже, что связано с остатками запасов и продажами по более низким ценам, зафиксированным в начале сезона лосося.

Ефремов отмечает, что рынок перегрет — рыбаки стремятся установить высокие цены, однако спрос при таких ценах падает. Увеличение на 50% может уменьшить спрос и объемы продаж вдвое. Он предполагает, что при текущих ценах потребление лосося снизится более чем в два раза, что приведет к значительным непроданным запасам рыбы к весне 2025 года.

unsplash.com

По словам Зверева из ВАРПЭ, такая ситуация негативно скажется на финансовом состоянии сектора. Панин из «Рыбного союза» добавляет, что резкие колебания объемов улова происходят из-за особенностей циклов роста горбуши, и переработчики стараются делать запасы в «урожайные» годы, чтобы сгладить ценовые колебания.

Последние данные от Росстата о розничных ценах на лососевую икру относятся к августу 2024 года: согласно информации, 1 кг деликатеса в российских магазинах стоил в среднем около 6 тысяч рублей. По сравнению с августом прошлого года, цена снизилась на 3,8% (тогда она была почти 6,3 тыс. руб. за 1 кг).

Спрос на красную икру за последние годы возрос, и, как отмечает Панин из «Рыбного союза», она дорожает быстрее, чем рыба, в условиях сокращающегося производства. В частности, малосольная икра горбуши в Москве оптово подорожала до 7,5 тыс. руб. за 1 кг. Панин объясняет годовое снижение цен тем, что в прошлом году рынок страдал от неурожая, тогда как в текущем году наблюдается влияние хорошего урожая.

Оптовая цена красной икры на Дальнем Востоке достигла 8 тыс. руб. по данным Ефремова из «Доброфлота». На это могло повлиять как снижение улова, так и ограничения на вывоз икры.

В 2024 году ожидается производство на уровне 11-12 тыс. тонн, что соответствует среднегодовому потреблению. Кроме того, предсказывается снижение потребления до 50-70 г на человека в год.

Ранее Lennews сообщало, что у мусороперерабатывающих заводов в Ленобласти появятся парки и места для рыбалки.


Подписывайтесь на LENNEWS в Дзен.


  • Название издания:
    LENNEWS
  • Запись о регистрации сетевого издания:
    ЭЛ № ФС 77 - 88204 выдано Роскомнадзором 20.09.2024г.
  • Учредитель:
    Новиков М.В.
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес редакции:
    305004, Курск, Димитрова, 76, офис 505
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@lennews.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
  • Возрастное ограничение
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.


© 2024 LENNEWS